February 29, 2016

こんパンは!

カフェ・フロッシュでドイツパンが登場しました!

ドイツ人の僕らでも「やー 懐かしい故郷の味だわ」と思うぐらい、美味しいパンです!

知ってた?

ドイツではパンのサイズによって大きいBrotと小さいBrötchenという二種類に分けるんだ。しかもサイズだけでなく、食べ方も違うんだ!

Brot(ブロート)はよく晩ご飯に食べる。その際サイドディッシュではなく、主役になってる。

Brötchen(ブレォートヒェン)は、どちらかといえば横に切って半分ずつ自分の好きなものをのせる。チーズ、ハム、卵、ジャム、チョコレートクリーム、何でもいいです!

...

February 1, 2016

 

 スタッフの米吉(こめきち)です。

これからつぶらつぶらお店での日常をつづります。

よろしくご愛読お願い致します。

さて

カフェ・フロッシュは東に千本釈迦堂、西に北野天満宮に挟まれています。

何ともご利益満ち満ちた良所にございます。

 

2月3日は節分です。立春の前日である節分の日は、古くから旧年の終りの日とされ、

向う一年の災厄を祓い、病を除く祈りをこめた重要な年中行事です。

カフェ・フロッシュでも節分特別メニューとして、福豆入りご飯を国産海苔で巻いた「福豆ロール」をご用意しております。

豆と海苔のシンプルな滋味あふれたお巻きです。

 

皆さまの”来る...

Please reload

Some elements on this page did not load. Refresh your site & try again.

Recent Posts

December 31, 2017

December 30, 2017

October 10, 2017

September 17, 2017

Please reload

Archive