麹パン紹介していただきました

『京都いいとこマップ』7・8月号、「京が醸した発酵食」の特集で取材して頂きました。

その際の動画もアップされてるので、どうぞご覧下さい。

「麹の酵母」を撮ってくださるとのことだったので、取材の時間にベストの状態にもっていくべく、冷蔵庫から常温に戻し、瓶もいつもに増してピカピカに磨き上げ、「可愛く写る」ようにして挑みました！

私まであんなに写るとは想定してなかったので、もうお恥ずかしいかぎりです。

しゃっちょこばって、熱く酵母ちゃんについて語る私も、合わせてお楽しみください。