今週末からの麹パンプレート

今週末からの麹パンプレートはこちら。 今が旬のカブのスープに、ハーブで漬け込んだ塩豚のグリルをトッピング。 サイドディッシュは ・大根のグリル 山椒味噌添え ・豆乳マヨネーズのサラダ ・白味噌クリームチーズ

麹パンはイチジクくるみ、マルチシードライ麦、プレーンの三種類です。 テーマは雪をイメージして「白」。 根菜の甘みが沁み渡ります。どうぞお腹の中から温まりにいらしてくださいね。 #麹パンプレート #koji #cafefrosch #kyoto